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LE CURRY

par | Mar 10, 2020 | News & Actualités

Le curry ou cari est un condiment couramment utilisé aux Indes et à Java. En réalité, il s’agit d’un terme générique qui désigne plusieurs préparations épicées, mélange de divers aromates, variables selon les cuisines : indienne, pakistanaise, thaïlandaise...

Poulet au Citron et aux épices

par | Oct 31, 2017 | Recettes

[siteorigin_widget class= »SiteOrigin_Widget_Features_Widget »][/siteorigin_widget] INGRÉDIENTS 1 poulet fermier de 2 kg 1 gros oignon 3 gousses d’ail 200 g d’olives vertes piquantes 2 gros citrons confits 3 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 bouquet de coriandre...